开麻辣烫店怎么能“火”,新手看这里

麻辣烫店的人那么多,为什么有的赚钱,生意火爆;有的却血本无归?主要的原因在于一个好地段。一个好的位置,关于到麻辣店的客源多少。

开麻辣烫店怎么能“火”,新手看这里

麻辣烫虽然利润高,但是也要有足够的客源才能赚钱,而想要有客源,就首先需要让客户知道你的存在,才能了解你的麻辣烫店,才能获得足够的客源。

这一切的前提,就是需要你的麻辣烫店地段好,有足够的客户,来往的人多了,进店消费的人数才能提升上去,麻辣烫店才能“火”。

一个好地段的基础配套设施往往较为齐全,这样的地方人口来往多,店铺开业的传播度就更广。比如周边设施完善,比如交通便利、医疗设施完善,到这些地方来的人就多,俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,人流量大了,对于麻辣烫店来说顾客就多了,在这方面医院和广场都是很好的证明,这样的地方人口口流动性大,人们饿了但又一时找不到吃饭的地方,就会就近吃食。

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对于不同的店来说,好的地段的的具体含义是不同的,对于这种类型店开在这里是好地方,会有源源不断的客户,但是对于另一种类别的店铺在这里开业可能就不适宜。比如咖啡店在商业广场开业,咖啡店普遍定位中端人群,在这个地段由于其商业性,附近会有一些办公写字楼,上班族们会在下班或是午后休闲的时候出来逛,看到有咖啡店就会进去坐一坐。

但是在同样的地方开一家平价炭烤烧烤店可能就不合适,甚至会亏本。这里地处商业聚集区,土地价格高,门店租金也高,而平价烧烤是小本生意,利润少,哪怕有一定的顾客,靠着微薄的利润也可能难以支付昂贵的店铺租金,从而无法维持下去。而不在这里开业的另一个重要原因是,炭烤或多或少的会污染环境,而在这个地方人流密集,也很难得到允许。

选择一个好的地段开麻辣烫店,才能让你开门红,才能财源滚滚。很多创业者就是因为选择一个不好的地段开麻辣烫店,从而导致血本无归。

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