麻辣烫加盟店怎么做好营销？

如今的餐饮行业已经不再是以前那种“酒香不怕巷子深”的时代，即使你的产品口味好，但是如果门店位置不好，没有做好宣传营销，那么利润也不会很高，甚至还会出现亏本经营的情况。麻辣烫加盟开店是如今餐饮行业中非常火爆的一个加盟项目，投资小、门槛低、利润高。那么今天我们就一起来看看麻辣烫加盟店怎么做好营销？

一、麻辣烫加盟店怎么做好营销？

1、把产品卖点节日化

怎么样根据不同节日情况、节日消费心理行为、节日市场的现实需要和每种产品的特色，研发推广适合节日期间顾客消费的新产品，这是顺利打开节日市场通路，快速抢占节日广阔市场的根本所在。产品节日化的实现，要重视产品的休闲化、主题化、营养化这三个基点，所有节日营销活动都要围绕产品的“三化”展开。

2、关注促销形式

一想到促销，很多人就想到现场秀、买赠、折扣、积分、抽奖等方式。尽管在促销方式上大同小异，但细节的创新还有较大的创意空间。

3、突出促销主题

促销活动要给顾客耳目一新的感觉，就必须有个好的促销主题。所以，节日的促销主题设计有几个基本要求：一要有冲击力，让顾客看后记忆深刻;二要有吸引力，让顾客产生兴趣;三要主题词简短易记。

4、促销方案要科学

搞好节日促销，要事先准备充分，把各种因素考虑周到，尤其是店内工作人员，必须经过培训指导，不然会引起消费者不满，活动效果将会大打折扣。节日促销至少要做好以下三件事，销售促进媒介的选择，销售促进时机的选择，销售促进目标对象的选择。

二、除了要做好以上几个方面，我们开麻辣烫加盟店还要了解顾客的消费心理是怎样的，这样才能更好的进行营销宣传推广。下面让我们一起来看看顾客的消费心理有哪些?

1、消费求廉心理

这种心理是作为普通大众消费群体都有的心理，在质量是可以达到一定的保证下，价位相对低的产品消费者更喜欢，在城市化进程明显的今天，人们的生活节奏在变快，快捷实惠方便的餐饮店收到大众的喜欢，外出就餐变的普遍以来，实惠好吃的餐饮店迎来的广大的消费群体，像是吉阿婆这样的快餐店实惠方便的饮食生活给人们带来了不少的便捷，并且在质量不变价位更加实惠的快餐店中受众人群要远高于追求质量心理的消费群体。

2、消费从众心理

“大家的选择一定会不错”这是典型的从众心理，我们常常可以看到一家美食街上明明有很多基本相同的餐馆，往往一家客流踊跃，不过其他几家却少有人问津，为什么会有这种现象呢，不见得是他店内的口味不好，极有可能是头几桌的客人多，让人感觉人气旺而形成了从众心理。

3、消费质量心理

质量心理一般存在于高档消费群体的主要心理状态中，在消费能力已经不是问题的时候，对质量生活的追求成为这类人的向往，有些人甚至认为“不怕贵，就怕质量不好”成为消费主流。部分休闲场所也开始主打自己的“质量”牌。一份普通的盖饭或者面，质量稍微好点，就能定价为几十元甚至几百元，获利颇丰。在消费形态上分极化十分明显而且具有质量心理的顾客正在不断的增加。

这种餐饮店体现最明显的就在明星开店上，由于对开店的明星老板的青睐，而进一步对他的餐饮店充满期待。也好比是一些本就很有名气的店面，比如说吉阿婆麻辣烫加盟店，或许你之前没有吃过这家店，不过通过在广告中，日常人们的口中常常可以听到这个品牌，从而在你心中形成了一个光环效应。顾客愿意选择这样的店面是处于对品牌或者明星本人的信任。

以上就是麻辣烫加盟店怎么做好营销的详细介绍，希望对大家有所帮助。